もろみ

厳選した北海道産小麦から丹念に作り上げた麦糀を特製の醤油とともに約一年間自然熟成させました。野菜やごはん、納豆とも相性がよく、唐辛子やネギを合わせても美味です。麦糀ならではの食感をお楽しみください。現在発酵中。3月中旬完成予定です。

内容量／150ｇ

主原料／麦糀、醤油